夏天最适合吃的瓜,不伤脾胃还祛湿热,不是

2022-9-17 来源:不详 浏览次数:

“春吃芽,夏吃瓜”,春天吃芽菜,借助植物生发的力量升发身体阳气,夏天吃瓜,借助瓜果滋润的力量清热化湿,排除毒素,对抗夏季的乏累和暑热。今年夏天,这些最适合身体的瓜果千万不要错过哦!

01

黄瓜:调理夏季情绪中暑气温超过35℃、日照超过12小时、湿度高于80%时,身体就容易情绪中暑,出现:情绪失控,烦躁不安。因小事与家人或朋友闹意见,不能静下心来思考问题,还经常丢三拉四爱忘事;心境低落,对各种事不感兴趣,觉得日子过得没劲,缺乏热情;行为古怪,常固执地重复一些生活动作。这时可以多吃些黄瓜,其富含的维生素,能安神定志,改善情绪中暑。新鲜的黄瓜富含黄瓜酶和维生素,还能促进细胞新陈代谢,扩张皮肤毛细血管,促进血液循环,抗氧化、美白、改善水火烫伤,汗斑效果也很好。黄瓜性凉,多食易生湿,小儿、脾胃怕凉要少吃,吃时最好用姜蒜等炒过,平衡凉性。

02

丝瓜:抗衰增白美人瓜丝瓜清暑凉血、解毒通便,夏季咽喉肿痛、乳汁不通、咳嗽痰喘、便血、痔血、尿血时可以多吃一些。现代研究发现丝瓜富含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。用丝瓜切片或打汁做面膜,去皱纹和黑头,使肤色不再暗沉,是不可多得的美容佳品。吃瓜小技巧丝瓜颜色越浅越鲜嫩,肚子大的一般较老,籽也多;丝瓜肉容易氧化变黑,建议现切现做,或者切好后泡在淡盐水里;炒丝瓜容易出汤,可以加点奶,成为奶汤,口感更佳;咳嗽有黄痰:生丝瓜榨汁,按10∶1调入蜂蜜搅匀后服用。吃瓜禁忌《滇南本草》:「不宜多食,损命门相火,令人倒阳不举。」丝瓜也是甘凉之品,脾肾阳虚、脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜多食。偶尔少吃时,最好佐以姜、蒜等热性调料烹调,去其凉气。

03

西瓜:阴虚、湿热体质最适合炎炎夏日,最不能抵抗的就是西瓜。《本草便读》说它:「甘寒解暑热,凉利退烦蒸,大腑之燥渴堪除,小便之清长可必」夏季暑热伤人,出汗多易上火,当身体感觉:乏累没胃口,口渴喝水又不解渴,嗓子肿疼,心情烦躁,怕热,睡觉出汗、小便黄有灼热感,中暑时,或熬夜、喝酒后,吃上几块清甜的西瓜,不仅心情愉悦,身体也会舒服很多。吃瓜小技巧有口疮时,西瓜捣碎成汁,一口一口慢慢喝;吃西瓜时洒上薄薄一点盐,口感更甜,也能补充随汗液流逝的盐分,呵护肾;黄瓤的西瓜,胡萝卜素含量更丰富,对眼部疲劳、皮肤干燥更好。西瓜红壤是水果,瓜皮翠衣便是清爽的菜蔬,一样解暑热,对嘴唇干裂、降血压特别好。选薄皮白瓤部分,切成丁或丝,用盐杀一下水分凉拌,或加大枣泡水、煲粥熬汤都可以。吃瓜禁忌:西瓜性寒,尤其是冰镇西瓜,伤身体阳气,阳气不足,免疫力下降,皮肤瘙痒,鼻炎过敏、秋后腹泻也就来犯了。所以脾胃虚寒怕凉,气虚、痰湿、阳虚、血瘀质不要多吃。吃完不舒服,又喜欢、想吃瓜怎么办?夏季瓜果大多偏凉,能帮身体对抗暑热,也让脾胃虚寒的朋友爱而不能,怎么办呢?我们可以借助厨房里其它食材的帮助,比如“冬吃萝卜夏吃姜”,夏天日常吃一些醋泡姜温暖脾胃,或者自己搭配和中茶喝:砂仁、姜、小茴香、莱菔子、鸡内金、茯苓——等比例煮水喝借助小茴香、姜祛散脾胃的寒,还能温暖下焦肾阳;砂仁、茯苓清除郁积在体内的寒湿、痰饮、浊气;莱菔子、鸡内金消食化积,缓解脾胃负担。点击图片,长按识别图中

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