汇聚了1000多份努力,他们一辈子的辛勤
2016-11-2 来源:不详 浏览次数:次肥虫在路上
NO.天
推荐我们发现的有趣、好吃值得入手的玩意,以此挣点旅行费用,让我们能走得更远,今天推荐西双版纳的蜂蜜......对了,对了,这两天(限14/15号)买蜂蜜的朋友我都会顺寄一张拉萨手绘明信片给你,中秋快乐哟,感谢大伙儿的支持。---在拉萨的肥虫
西双版纳,古代傣语为“勐巴拉那西”,意为“理想而神奇的乐土”,以美丽的热带雨林自然景观和少数民族风情而闻名于世,是镶嵌在祖国南疆的一颗璀璨明珠。
这片中国最南端的热带雨林,湿润的气候,充足的光照,汇聚了大量的生灵。光野生植物就有近多种,林中古木参天,四季花香,是大自然的厚赠,是完美而纯净的生态圈。
雨后的西双版纳
空气中弥漫着腐叶的气息
树木生长茂盛水源充足
走进这片原始丛林
真是让人又惊又喜
因此,西双版纳大山上总会存在一些蜜蜂,主要与地区有关,尤其是在云贵高原的深山老林中,只要环境清幽、污染少,有花源的地方,就必定少不了原始土蜂忙碌的身影。
在广袤的原始森林中,野蜂可以尽享美好的大自然,远离一切干扰和污染。这使得雨林中的蜜蜂酿造出来的蜂蜜,无论纯度、氧度、蜜度、鲜度、温度、高度都是屈指可数的纯天然好蜜。
而我们也幸运的,收获了自然界馈赠的独特蜂味:
“原筑巢蜜”
从养蜂人的手里,直接拿回蜂巢盒子,用勺子凿一块,嚼着吃,甜蜜怡人,吃到最后,吐掉蜂蜡渣。这种原生的蜂巢蜜盒,由原始森林的小蜜蜂尝百花酿成,纯正无人工勾兑掺假,你吃过吗?
通常蜜蜂酿蜜是这样子的:小蜜蜂一大早起来就出门了,飞呀飞,飞到花朵那儿,把嘴伸进去,把花粉和花蜜吸出来,然后再飞呀飞呀飞,飞回到自己的小窝里。
在几万个群租房里找到自己的那间,把采回来花粉和花蜜放回到自己的房间里。
蜜源珍贵,一只蜜蜂的寿命只有三十几天,能飞出去采蜜的时间为20天左右,每天要辛苦的飞出去15次左右,竭尽一生,只能采3g蜜。
“蜂巢蜜是怎么形成的?”
通常,刚采回的蜂蜜会像水一样稀,小蜜蜂把这样的蜜吐在蜂巢之后,重新吸入蜜囊加入自己的活性分泌物再吐出来,一边反复的吞吐酿造,一边不停的扇动翅膀,蜂蜜里的水分会逐渐蒸发,蜂蜜里最有效的活性成分会一点点增加,蜂蜜的浓度会一点点上升。
等蜂蜜的水份减少到一定的程度,小蜜蜂觉得已经达到了自己满意的成熟标准,就会吐出蜂蜡,把自己这个填好蜂蜜的房间封起来。
到这一步,一个成熟的蜂蜜才算大功告成。大概差不多需要5-7天左右的时间,这才是真正所谓自然成熟的蜂蜜。
而蜂巢蜜正是经过小蜜蜂自己酿制成熟蜂蜜,并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成,由于其未经人为加工,不易人工掺假和污染,同时集蜂胶,蜂王浆,花粉,蜂蜜为一体。
含一块在嘴里慢慢吸蜜,跟吃糖一样,吸完蜜,嚼一会儿蜂巢,嚼食两分钟,再吐渣,吐出来渣就是蜂蜡啦。
现在市面上的不良蜂蜜太多了,有人甚至发明了浓缩机,把蜂蜜脱水加温浓缩,片刻就能把没经过蜜蜂酿造的含水量极高的蜂蜜水分蒸发掉,浓缩到高浓度。
这种蜂蜜没有经过的小蜜蜂的亲自加工,里面的真正有用的活性成分,相较于真正自然成熟的蜂蜜低很多,食用久了,会积累毒素。而且蜂蜜味道刺鼻,甜得腻人。
另外你还需要注意的是,只有小蜜蜂自己检验过关,封了蜂蜡的巢蜜才是真的!
还有的人造假巢蜜,只是把假蜜灌进蜂巢里,并没有上面这种白色的蜂蜡封口的的巢蜜,这样的巢蜜也不能买!
为了能够完全保留其营养,花涧觅的蜂蜜是由中华土蜂酿造而成,全部来自高海拔无污染的高原地区。
土蜂生存能力强,少病,没有药物残渣,完全天然成熟,自然封盖,这样的蜂蜜不需要任何的加工和添加,属于天然成熟原蜜。
中华土蜂采蜜和酿蜜周期长且产量少,蜂蜜发酵成熟,含有多种活性酶和有机酸,西双版纳的稀有花种丰富,山花蜜集百花之精华,使得蜂蜜的微量元素更为多广。
“蜂巢蜜好在哪里?”
由于蜂巢蜜未经人为加工,不可能掺杂和污染,跟我们常见的瓶装蜜相比,酶值含量高,羟甲基糠醛、重金属含量低,所以比瓶装蜜更有营养。
而且蜂巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素,同时集蜂胶,蜂王浆,花粉为一体,有更好的保健治病的功效,是蜜中之极品。
所以呢,最保险、最不可能被掺假的,就是这种经过小蜜蜂5-7天的辛勤工作,酿出它觉得合格满意的成熟蜜,封上这样一层白色蜂蜡,才是靠谱的。
这样虽然酿造时间加长,产量有所下降,但蜂蜜的品质却有了大大的提升,买的人比以前多了,口碑也更好了。
这样一盒克的蜂巢蜜
就需要多只小蜜蜂的辛勤劳动
才能酿造而成
人家一辈子的辛勤劳动成果
一定要珍惜哦
?
花涧觅原筑巢蜜g/盒
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